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発芽米をよく噛むと？ 
2006.06.04.Sun / 08:45 
●　食事の際はよく噛むことで食欲が抑制されます。

よく噛むことでビタミンが分泌され、
食欲抑制とともに体脂肪を分解する働きもあるため、ダイエットにつながります。


良質の玄米を水につけ、わずかに発芽させたお米が「発芽米」。

発芽により、眠っていた酵素が最大限に活性化されると・・・
お米の栄養価は最高の状態に。


さらに、玄米を少しだけ発芽させたお米を、
　“発芽玄米”と呼んでいます。

お米は発芽によって、内部の栄養価がぐーんとアップするのです。


　発芽によって外皮も柔らかくなるため、
　　玄米のようなボソボソ感もなく、ふっくら柔らか。

　甘みや旨み成分も増加するので、
　　白米にはない深い味わいが楽しめます。


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